薪ストーブ教室【手斧磨き】
年の瀬迫る軽井沢は、霙混じりの雨が降っています。
今日は年内最後の営業日。
今年一年お世話になった斧を磨きます。
斧はグレンスフォシュの『ワイルドライフ』。
砥石も同じくグレンスフォシュ製。
表裏で目の粗さが異なり、荒砥から仕上げまで行える優れもの。
ささくれだったような傷や、ちょっとした刃こぼれであれば、
切れ味確認に、鉛筆を削ってみました。よく削れます！
斧に付属でついている皮カバーに、オイルを塗りこみます。（オイルはスタッフ私物）
手前が2年使用、奥が新品です。
こなれてきて、いーい味が出てきました。
グレンスフォシュの手斧は、
何度かお知らせしました通り、12/30（火）～1/4（日）
新年は、1/5（月）から営業いたします。
今年も一年お世話になりました。
2015年も、ワクワクするような「火のある暮らし」
